Resep Botok Roti Susu Enak

Resep Botok Roti Susu

Setiap hari makan jajanan gorengan atau makanan beli dari toko menjadikan agak bosan dikit. Pingin sesuatu yang baru dan enak pula. Akhirnya dapat ide untuk membuat botok roti. Tapi kali ini agak beda lho karena namanya botok roti susu. Bahan dasarnya tetap roti tawar. Proses bikinnya juga tidak sulit lho. Tak perlu berlama-lama membuatnya. Ah, langsung aja kita menuju resepnya berikut ini. Selamat membaca teman….

Bahan yang kita perlukan :

  • 2 lembar roti tawar
  • 150 ml susu cair
  • daun pisang(untuk membungkus)
  • 1 sendok makan gula merah yang sudah diiris
  • 2 lembar daun pandan

Cara membuat botok roti susu nikmat :

  1. Langkah pertama, bahan roti tawar di potong dadu, sisihkanlah.
  2. Kemudian kita panaskan susu cair, gula merah serta satu lembar daun pandan di atas api kecil sampai gula menjadi larut, kemudian saringlah.
  3. Kini kita siramkan larutan gula merah susu pada roti tawar, campur sampai benar-benar merata.
  4. Lalu siapkan daun pisang dan daun pandan(potong daun sesuai ukuran, daun pandan dilipat ke tengah dan gunting menyerong agar menarik juga bentuknya).5. Selanjutnya kit tuang adonan roti cukup satu sendok makan dan atasnya beri sepotong daun pandan, bungkus lalu kukus selama kurang lebih 20 – 30 menit.
  5. Terakhir kita angkat dan sajikanlah.

Yukk kita praktekkan resep botok roti susu tersebut di rumah. Semoga artikel kami tersebut bermanfaat bagi para pembaca yang budiman.

Resep Membuat Kue Cimplo Enak

Resep Kue Cimplo Enak

Pernahkan teman-teman mendengar tentang kue cimplo yang enak? Alhamdulillah bila sudah. Namun, kalau ada teman-teman yang belum mendengarnya maka saat ini menjadi pernah akhirnya. Iya, tentu karena kami tulis di sini dan teman-teman membacanya. Kue cimplo ini khas dari daerah Indramayu, Jawa Barat. Termasuk pula di daerah di sekitarnya seperti Subang. Cukup terkenal pula sebetulnya kue ini. Bentuknya mirip kue apem yang sudah biasa kita temukan di jajanan pasar.

Kue cimplo ini tersaji bersama kuah gula merah yang dicampur dengan parutan kelapa. Bila kue cimplo ini dimakan langsung maka rasanya tidak manis. Hanya tawar saja seperti nasi. Dengan dicelupkan ke kuah gula merah tersebut maka rasanya menjadi manis. Bagi teman-teman yang suka rasa manis maka jadi mantap banget deh. Namun, kalau ada yang kurang suka dengan rasa manis maka bisa langsung menikmati cimplo tanpa dicelupkan ke dalam kuah gula merah.

Bila teman-teman belum pernah makan kue cimplo ini maka mungkin ada rasa penasaran. Maka layak untuk mencobanya. Membeli di pasar belum tentu ada yang menjualnya. Terlebih bila teman-teman bertempat tinggal yang jauh dari asal makanan ini. Maka membuatnya sendiri menjadi satu alternatif yang terbaik. Untuk itu kita simak dulu resep kue cimplo ini sebelum mempraktekkannya di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:
1 kg Tepung Beras
0,25 kg Tape singkong
1,4 sdt Bibit roti
1 buah Air kelapa setengah tua

Cara Membuat Kue Cimplo Enak :

  1. Pertama kali, masukan satu persatu materi dalam wadah dan tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata.
  2. Lalu kita aduk-aduk terus hingga terlihat encer kemudian diamkan, kurang lebih 5 hingga 6 jam hingga mengembang.
  3. Selanjutnya, siapkan api sedang untuk memasak cimplo.
  4. Oles cetakan dengan minyak biar tidak menempel, kemudian masukan adonan tadi yang sudah mengembang dan jangan lupa sehabis mengembang di aduk dahulu.
  5. Lantas tuangkan adonan cimplo dalam cetakan. Jangan lupa balikan apem cimplo tersebut biar bab atasnya matang.
  6. Yang terakhir, angkat dan sajikan bersama kuah gula merah.

Sekarang, kita juga perlu mengetahui cara membuat kuah atau air gula merah. Berikut ini caranya:

  1. Siapkan parutan kelapa. Masukan gula dan biarkan hingga mencair.
  2. Campurkan gula merah.
  3. Kemudian tambahkan juga dengan daun pandan.
  4. Masak hingga mencair.

Selesai juga akhirnya. Selamat mencoba dan menikmatinya.

Resep Masakan Ayam Balado Lezat Spesial Kreasi

Resep Masakan Ayam Balado

Ayam merupakan ternak yang dagingnya banyak sekali dimanfaatkan sebagai bahan dasar berbagai masakan. Sebagai contohnya ayam balado lezat. Banyak sekali yang menggemari masakan spesial ini. Ciri khas dari masakan ini yakni rasa pedas dari cabainya. Ini yang mencirikan bumbu balado yakni gabungan cabe serta rempah-rempah dengan ditumis. Menguleknya pun perlu dengan cara khusus khas para chef. Masakan yang dicampur bersama balado dapat lebih tahan lama dan awet. Dengan model memasak ini menjadikan banyak lidah yang pingin selalu menikmatinya. Mungkin sudah banyak warteg atau warung/ restoran yang menjajakan masakan tersebut. Tapi akan lebih baiknya kita buat sendiri saja. Untuk itu, gimana kita coba resep ayam balado nikmat ini. Pilihlah berbagai bahan yang berkualitas bagus dan masih segar tentunya.

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • siapkan 500 gr daging ayam bagian paha atas dan bawah
  • siapkan 2 sdm garam meja
  • siapkan ½ ons bawang merah yang sudah digiling
  • siapkan 2 buah tomat ukuran kecil
  • siapkan 10 buah cabai keriting
  • siapkan ½ sdt terasi goreng
  • siapkan 2 gelas air
  • siapkan 20 mm lengkuas
  • siapkan 3 siung bawang putih, memarkan
  • siapkan 6 butir kemiri
  • siapkan 2 lembar daun salam
  • siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
  • siapkan 15 mm jahe

Cara Membuat Ayam Bumbu Balado Lezat :

  1. Langkah pertama kita rebus ayamnya dalam air mendidih dengan tambahan sekitar 1 sendok makan garam. Kerjakan langkah ini sampai ayam matang dan tidak berwarna merah.
  2. Kemudian kita goreng ayam hingga sedikit kering, sisihkan untuk sementara.
  3. Lalu kita bikin bumbu balado dari cabai keriting, terasi, bawang merah maupun bawang putih, sisa garam, kemiri, tomat ukuran kecil, dan sedikit jahe.
  4. Lantas kita tumis bumbu ini bersama lengkuas yang dimemarkan dan daun salam sampai beraroma.
  5. Terus tambahkan air, masak sampai mengental baru masukkan ayam ke dalamnya sambil terus diaduk agar ayam tercampur. Kerjakan langkah ini sampai bumbu balado melekat, kemudian matikan api.
  6. Kini sudah siap untuk menghidangkan ayam balado dengan lalapan sayur serta nasi putih hangat.

Nah, mudah dan praktis kan? Yuk kita siapkan seluruh bahan dan bumbu yang kita perlukan. Lalu kita coba praktekkan resep ayam balado lezat tersebut di dapur rumah sendiri.

Resep Membuat Roti Tawar Praktis

resep roti tawar

Ada kalanya segala sesuatu itu tak harus membeli. Klo amat sering membeli, anggaran hidup kita bisa jadi boros, lho. Gajian belum naik tapi pengeluaran bertambah terus. Sedikit-sedikit harus keluar uang untuk membeli macam-macam. Memulai hidup hemat mesti kita praktekkan dalam rumah tangga sendiri. Terlebih lagi pada masa-masa sulit. Harus mulai ada action untuk mencoba sendiri. Dari yang terkecil tentunya hingga pada yang penting-penting dalam hidup ini. Termsuk diantaranya dalam hal makanan untuk keluarga. Dalam membuat roti tawar misalnya. Bisa sebetulnya kita mandiri mencoba resep roti tawar yang praktis di rumah. Baiklah, yukk dilihat tata cara proses pengerjaan dan juga bahannya berikut ini :

Bahan-bahan roti tawar :

  1. 20 gr butter
  2. 10 gr susu bubuk
  3. 250 gr tepung
  4. 5,5 gr yeast
  5. 30 ml air dingin
  6. 1 butir telur, ukuran sedang
  7. 90 ml susu UHT
  8. 2,5 gr garam
  9. 25 gr gula

Cara membuat roti tawar yang enak :

  1. Pertama kali, campurkanlah bahan-bahan kering seperti terigu, gula pasir, ragi instant, susu bubuk sampai merata.
  2. Tambahkanlah juga kuning telur dan susu UHT. Selanjutnya, ditambah dengan air dingin sedikit demi sedikit.
  3. Kini kita aduk dan uleni adonan roti tawar tersebut sampai 1/2 kalis. Berikutnya, masukanlah butter lantas diaduk dan ulenilah. Jangan lupa tambah dengan garam.
  4. Uleni hingga benar-benar kalis, hal itu ditandai dengan adonan roti tawar sudah tercampur benar, apabila diambil sedikit dan dibentangkan maka adonan akan seperti lapisan halus dan tipis yang tak putus.
  5. Kemudian istirahatkanlah adonan roti tawar selama sekitar 11 menit.
  6. Bagi adonan roti tawar menjadi dua bagian sesuai ukuran loyang roti tawar (misalnya @ : 235 gram).
  7. Istirahatkan adonan roti tawar selama dalam waktu sekitar 10 menit.
  8. Kini pipihkanlah adonan roti tawar lalu gulung dan lalu letakkan dalam loyang roti tawar .
  9. Biarkanlah adonan roti tawar menjadi mengembang selama 1 jam, sangat bergantung pada cuaca, kelembaban, suhu ruangan.
  10. Pangganglah adonan roti tawar selama 20 menit dengan suhu 200 °C sampai berwarna coklat keemasan.
  11. Nah, sekarang roti tawar sudah siap disajikan setelah didinginkan di rak kawat.

Begitu nikmat rasanya, yukk langsung aja kita coba resep roti tawar tersebut di rumah. Tidak rumit proses pembuatannya. Kita bisa mulai melakukannya saat ini. Buruan ya teman-teman mencobanya.

Resep Membuat Pepes Jamur Lezat

Resep Membuat Pepes Jamur Lezat

Jamur adalah hal yang baru mungkin bagi sebagian masyarakat kita. Tapi itu dulu lho. Sekarang sudah berubah keadaanya. Jamur sudah mulai dikenal luas. Bahkan sudah banyak variasi resep masakan dari bahan jamur. Yang jelas enak sekali rasanya. Kita pada kesempatan ini akan mempelajari resep pepes jamur yang enak dan lezat rasanya. Bahan dasarnya kita pakai jamur tiram. Tidak banyak kok. Cukup 110 gram saja. Kemudian kita pun perlu daun pisang, lidi dan jeruk limau. Itu bahan-bahannya ya teman-teman. Oke, kita lihat dulu cara membuat pepes jamur berikut ini:

Bahan-bahannya:

  • 110 gram jamur tiram
  • daun pisang
  • lidi
  • 1 buah jeruk limau, peras dan ambil airnya

Bumbu-bumbunya:

  • 10 gram kunyit
  • 5 gram bawang merah dan 5 gram bawang putih
  • 5 gram jahe
  • 5 gram cabai rawit
  • 5 gram kemiri
  • 1/2 sdt garam

Untuk cara membuat pepes jamur enak:

  1. Terlebih dahulu, cuci bersih jamur tiram. Potong tipis memanjang, sisihkan.
  2. Lalu blender sampai halus bumbu-bumbunya.
  3. Kemudian campur jamur dan bumbu, tambahkan air jeruk limau. Lalu aduk rata.
  4. Bungkus dengan daun pisang dan semat memakai lidi.
  5. Kemudian kukuslah dalam waktu 1/2 jam sampai matang.
  6. Angkat dan siap dihidangkan pepes jamurnya.

Mudah kan caranya? Tunggu apa lagi, yuk kita membuatnya sekarang. Mumpung sudah ketemu sama resepnya ini. Tinggal praktek dan siap untuk menyajikannya ke seluruh anggota keluarga tercinta.

Resep Nasi Goreng Jawa Ayam Saus Tiram Lezat

Resep Nasi Goreng Jawa Ayam Saus Tiram Lezat

Menikmati masakan nasi goreng teringat saat dahulu berkumpul bersama keluarga di rumah kakek. Meskipun rumah kakek dan nenek jauh sekali dari kota serta di kaki bukit, tetapi suasana dan udara di sana sangatlah nyaman. Sejuk, dingin, serta ada angin sepoi-sepoi menjadi ciri khasnya. Sehingga tiap lebaran kami sekeluarga tidak pernah absen untuk mudik ke sana. Kegiatan sehari-hari kakek nenek bercocok tanam di tanah sekitar rumah mereka. Masyarakat kampungnya kakek memiliki mata pencaharian sebagai seorang petani sayur mayur. Walaupun daerahnya di dataran tinggi, kebutuhan air penduduknya tidak pernah kurang sama sekali. Baik pada musim kemarau apalagi penghujan. Kesejahteraan pun tidak kalah dari penduduk di dataran rendah yang hidup bertani lahan sawah. Kenangan indah yang tak terlupa yakni hari kedua lebaran saat sarapan pagi. Ibu bingung mau menyajikan menu apa pada pagi itu. Lantas adik usul untuk mempraktekkan resep nasi goreng jawa ayam saus tiram. Ia pernah menyantapnya saat piknik ke Malang Jawa Timur. Dan setelah dicoba ternyata lezat sekali rasanya. Nah, berikut akan kami bagi resepnya kepada para pembaca sekalian.

Bahan yang dibutuhkan :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 100 gram daging ayam, iris
  • 2 buah cabai merah, irislah
  • merica secukupnya
  • 2 buah cabai hijau, iris
  • 300 gram nasi putih
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam seperlunya

Bahan Pelengkap:

  • Telur mata sapi
  • Sambal cabai botol
  • Acar mentimun

Cara membuat nasgor jawa ayam saus tiram nikmat :

  1. Pertama kali kita tumis bawang hingga harum. Kemudian kita masukkan ayam dan bahan yang lainnya. Aduklah hingga rata dan nasi menjadi kering.
  2. Kini sudah siap untuk diangkat dan sajikan dengan pelengkap.

Selamat menikmati. Praktis sekali bukan? Lebih nikmat lagi kalau kita juga berbagi masakan ini kepada orang-orang yang terdekat.

Resep Nasi Rames Ayam Suwir Lezat

Resep Nasi Rames Ayam Suwir

Hampir semua orang sudah tahu dengan yang namanya nasi rames. Sering terdengar di telinga bahkan kita sendiri pun sering membaca tulisan nasi rames di berbagai tempat. Sebuah produk masakan yang sering kita temui di warteg. Bahkan warung-warung selainnya pun menjual nasi rames ini. Ciri khas nasi rames yakni dilihat dari berbagai macam-macam lauk pauk. Ada lauknya yang berupa telur, ikan asin, ayam, teri, tempe, tahu, tomat, sayuran, dan lain-lain. Bisa dibilang ini masakan yang amat komplit. Rasanya pun enak dan cocok sekali dinikmati. Kali ini kita akan membuat nasi rames dengan kreasi ayam suwir. Untuk membuatnya sebetulnya tidaklah sulit. Kita bisa membuat sendiri atau mempraktekkan resep nasi rames di rumah. Mengenai resepnya kita simak berikut ini.

Bahan Nasi Rames:

  • 600 gram nasi putih

Bahan Membuat Ayam Suwir :

  • 2 potong (370 gram) paha ayam atas bawah
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan)
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Bumbu halusnya:

  • 4 butir kemiri sangrai
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 cm jahe
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Bahan menumis buncis:

  • 100 gram wortel, iris korek api halus
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
  • 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air. Semua dilarutkan)
  • 1 lembar daun salam
  • 150 ml air
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 100 gram buncis, iris miring halus
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis
  • 1 sendok teh gula merah

Bahan Pelengkap:

  • 4 buah kerupuk udang pilihan

Cara membuat nasi rames ayam suwir :

  1. Pertama kita buat ayam suwir caranya dengan melumuri ayam dengan garam dan air asam jawa.
  2. Lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan ayamnya tadi. Terus aduklah sampai berubah warnanya.
  3. Selanjutnya kita masukkan santan, gula merah, dan garam. Masaklah sampai meresap.
  4. Berikutnya kita suwir-suwir ayam dan sisihkan bumbunya.
  5. Untuk membuat tumisan buncis maka tumislah ebi, bawang putih, bawang merah, daun salam, dan serai sampai harum. Kemudian masukkan juga buncis dan wortel. Masak sampai menjadi layu.
  6. Kita perlu menambahkan gula merah, garam, gula pasir, air, dan air asam jawa. Aduklah sampai menjadi rata. Lalu kita masak sampai meresap. Angkat dan siap untuk kita sajikan pelengkapnya.

Begitu sederhana dan tidak rumit membuatnya. Kita bisa membuatnya untuk disajikan kepada seluruh anggota keluarga tercinta.

Resep Kue Godok Pisang Mantap

resep kue godok pisang

Kue ini rasanya begitu enak dan pas untuk dihidangkan. Dalam membuatnya juga tidaklah sulit. Asalkan kita tahu resep dari kue godok pisang yang lengkap, tentu tak akan ada kesulitan berarti. Meskipun sedari awal kita bukanlah orang yang suka masak memasak maupun pernah kursus koki misalnya. Ahh , ada yang beranggapan itu cuma penyemangat saja. Buktinya masak apalagi membikin kue tidak juga mudah, kata orang. Nah, dari pada bingung atau masih punya pikiran yang gak gak, sebaiknya kita langsung saja kita lihat uraian pembuatan atau resep kue godok pisang di bawah ini. Jangan sampai terlambat membacanya. Karena, klo udah terlambat nanti praktek membuatnya juga terlambat, hehehe. Di bulan puasa, kue ini bisa menjadi pilihan berbuka yang istimewa. Pun nanti di hari lebaran tiba. Pas pula untuk dijadikan menu sajian di meja tamu. Selamat membacanya.

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 8 biji pisang kepok
  • 100 gr gula halus, sesuai kesukaan
  • 1 cawan tepung terigu
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
  • 3/4 sendok teh baking soda

Cara membuat kue godok pisang:

  1. Langkah yang pertama, hancurkanlah pisang bersama gula dan baking soda sampai hancur, bisa dihancurin memakai bagian bawah gelas, ini akan lebih cepat.
  2. Selanjutnya, masukkan tepung dan garam halus. Terus kita diamkan dalam waktu sekitar 30 menit.
  3. Penting pula agar adonan hendaknya tidak terlalu lembek.
  4. Terakhir, kita goreng hingga matang dengan api sedang. Jangan lupa cetak seperti tatkala kita membuat bakso sehingga godoknya serupa bentuknya bulat.

Tak sulit kita membuatnya bukan? Yukk kita langsung dicoba di rumah. Langsung bisa kita jadikan menu hidangan istimewa di rumah sendiri. Untuk membuat dalam jumlah banyak, sesuaikan banyakknya takaran bahan yang diperlukan ya. Sukses deh.

Resep Kue Pukis Asli yang Enak

Resep Kue Pukis Asli yang Enak
kue pukis

Asli dan lembut kue pukis menjadi kerinduan kita untuk menikmati si kue basah enak ini. Ada kalanya kita waktu senggang di rumah tidak dipakai untuk apa2. Bagi bunda yang suaminya lima hari kerja tentu hari sabtu dan minggu bisa berkumpul bersama keluarga. Apalagi kini banyak sekolah juga sudah mulai melaksanakan penerapan program 5 hari sekolah. Nah, di hari sabtu oleh pemerintah diharapkan anak usia sekolah lebih dekat bersama keluarganya. Dekat dengan ayah, ibu serta keluarganya yang lain. Inilah moment penting untuk menggunakan hari sabtu sebagai hari keluarga tercinta. Kita bisa mulai dengan membuat acara memasak kue yang sederhana. Yakni dengan bikin kue pukis sederhana. Oke, klo gitu kita cek uraian resep kue pukis berikut ini

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 275 gram tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 150 gram gula
  • 1 ½ sendok teh ragi instant
  • 60 ml santan kara (bagus bila langsung dari kelapa)
  • ¼ sendok teh vanili bubuk
  • 350 ml air
  • 50 ml minyak goreng
  • ½ sendok teh soda kue
  • 1 sachet susu kental manis
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat kue basah pukis enak :

  1. Langkah pertama, untuk biangnya,larutkan 50 ml air,25 gram tepung terigu dan ragi instant diamkan kurang lebih 15 menit sampai berbusa.
  2. Panaskan santan kara dengan 350 ml air dan garam sampai mendidih dan dinginkan.
    3.Lantas, di tempat lain mixer telur dan gula hingga mengembang.
    4.Terus Masukan adonan biang ke dalam adonan telur dan gula.
  3. Lalu kita masukan tepung terigu 250 gram,vanili,soda kue dengan santan kara secara begantian sampai habis sambil di mixer dengan kecepatan rendah,lalu tambahkan susu kental manis.
  4. Masukan minyak goreng dan matikan mixer. Tutup adonan dengan kain lap selama 45 menit hingga 1 jam.
  5. Panaskan cetakan dan masukan adonan pukis satu per satu beri toping sesuai selera. Siap untuk kita sajikan sekarang untuk keluarga tercinta.

Selamat mencoba di rumah. Mudah dan sangat menyenangkan dalam mempraktekkan resepnya.

Resep Kue Widaran Keju NCC Renyah Istimewa

Kue Widaran Keju

Berkumpul dengan keluarga adalah saat yang paling merindukan. Bercanda, bersenda gurau, tempat menyampaikan keluh-kesah dan menjadi momen penghilang lelah ditengah kesibukan pekerjaan juga dapat menambah kehangata dalam keluaraga. Tapi kadang momen itu terasa kurang lengkap tanpa adanya sekedar teh ataupun makanan ringan. Kalau bahasanya anak kekinian, “tanpa camilan hidup terasa hampa”. Kalau dalam iklan “ apapun camilannya yang penting momen kumpulnya”.

Saat membicarakan momen kumpul begini, admin pingin bagi cerita nih readers. Suatu sore, kami sekeluarga sedang berkumpul di ruang tengah. Sambil bersenda gurau, tiba-tiba pas buka toples isinya kosong, langsung dah naluri mak-mak keluar. Admin langsung buka kulkas tau aja ada makanan yang langsung bisa dimakan. Tapi ternyata hanya ada keju dan telur yang nongkrong dalam kulkas ditemani sayur mayur. Mau keluar rumah buat beli camilan males karena cuaca hujan. Sambil muter otak mau bikin camilan apa yang mudah, cepet buatnya dan bisa pakai bahan yang terbatas, kaki langsung berjalan ke dapur liad bahan apa aja yang siap di eksekusi . Pas lihat tepung, langsung bernafas lega keinget kue widaran keju. Langsung deh dieksekusi saat itu juga di dapur. Pernah gak sih readers ngalamin kejadian begitu? Mungkin saja pernah. Nah, kita sekarang mau buat langsung aja sendiri dengan mempraktekkan resep kue widaran keju berikut.

Bahan yang diperlukan :
– 350 gr tepung kanji/sagu tani
– 3 butir telur, kocok sebentar menggunakan garpu
– 2 sdm keju chedar parut
– 1/4 sdt garam halus
– minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Widaran Keju NCC :
1. Pertama kali, campur tepung kanji, keju parut dan garam. Aduk rata.
2. Masukan telur sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga terbentuk adonan yang bisa dipulung.
3. Ambil sejumput adonan, bentuk menggunakan kedua telapak tangan hingga berbentuk bulat panjang. Tampung hasilnya di dalam wajan berisi minyak dingin.
4. Panaskan minyak berisi adonan yang sudah dibentuk. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Simpan dalam stoples/ wadah yang kedap udara. Selesai dan siap untuk dinikmati.